| Франш-Конте |
|
|
|
Франш-Конте - самый маленький, "сельскохозяйственный" и экологически чистый район Франции. Он создан именно для тех туристов, которые любят природу, покой и вкусную еду. Дикая природа района ласкает глаз просторами кудрявых виноградников и величием невысоких, но могущественных скалистых гор. Часто их прохладные пещеры служат прекрасным местом хранения драгоценных бургундских вин. Франш-Конте - это царство воды, еловых и пихтовых лесов, обширных охраняемых территорий, таких как Региональные природные парки О Юра и де Балон де Вож. Благодаря такому разнообразию, регион располагает большими возможностями для занятия различными видами спорта на природе: от зимних до водных и воздушных. В первую очередь, он привлекателен для любителей горнолыжного отдыха. Туристы также могут оценить нетронутые уголки природы, заняться рыбной ловлей или собрать грибы в лесах района.
В регионе стоит посетить Музей Пежо в Сошо ( Sochaux), мастерскую по изготовлению режущих инструментов в Нанс-су-Сент-Анн, музей-кузницу в Этюефон, эко-музей вишневого края Фужероль. Провинция Франш-Конте известна своими винами, которые выступают из общего ряда представлений о французском вине. В первую очередь следует упомянуть знаменитое Жане (vin Jaune), или "желтое вино", которое готовиться по совершенно особенной технологии, не только выбраживает, но и со временем сгущается, приобретая неповторимый вкус, и по консистенции напоминая Шерри. Для туристов во Франш-Конте существует специальный маршрут "винная дорога Юра". Одной из главных достопримечательностей Франш-Конте являются по истине удивительные сорта местного сыра. На их изготовление идет до 80% всего получаемого в регионе молока. Самый известный сыр провинции - "Конте" Сыр Конте обычно именуют королем сыров Франции. Он выдерживается в сыродельных подвалах от 8 до 24 месяцев. Его преобладающий вкус – лесного ореха, а преобладающий запах – свежих французских фруктов. Сыр Конте это базис и первооснова кухни Франш-Конте. Прекрасные повара провинции знают, как из этого сыра сделать неповторимые блюда. Центральным городом Франш-Конте является Безансон. В старом центре города находятся Музей французского сопротивления, Музей фольклорного искусства Комтуа, а также один из самых старых музеев изящных искусств во Франции, открытый в 1694 году, где находятся как экспонаты археологических раскопок, так и полотна импрессионистов и пост-импрессионистов. Безансон - это родина писателей Виктора Гюго и Шарля Нодье. В Полиньи находятся церкви Святого Ипполита, Мутье-Ле-Вьейан, центр по производству сыра Конте и мастерская, изготавливающая витражи. Город Арбуа (Arbois), знаменитый своими желтыми, цвета охры, зданиями и бескрайними виноградниками, является «столицей» вин Юра, историю происхождения которых вам расскажут в местном Музее Вина. В этом городе родился ученый Луи Пастер. Франш-Конте – это рай для туристов. Стоит лишь прочитать названия туристических маршрутов: "реки и водопады Франш-Конте", "по хвойным лесам", "по озерам Франш-Конте" "родина сыра Конте", "по местам Луи Пастера" и вы сразу это поймете. А побывав в районе, наглядно убедитесь в этом. |
||
| След. » |
|---|








