Рождество во Франции

Самым главным семейным праздником во Франции является Рождество. Подготовка к нему начинается задолго до праздника. Рождество затрагивает всю Францию, вне зависимости от вероисповедания и национальности.  Больше всех, празднику радуются дети, которые проводят предрождественскую ночь в ожидании, чтобы наутро открыть подарки, находящиеся у наряженной елки. Весь месяц, с 6 декабря (день святого Николая) по 6 января (день Короля или Эпифании) во Франции царит праздничная атмосфера. Туристы со всего мира с большим удовольствием посещают страну в Рождество, чтобы ощутить всю гамму праздника, тепла и веселья, царящую в стране. Из-за широчайшего наплыва иностранцев, туры во Францию на Рождество необходимо заказывать заранее. Праздник Рождество полностью преображает улицы городов, которые украшают снежинками и другими фигурами из ярких лампочек. Сверкающие елки с сияющими огнями в огромных количествах стоят на улицах, в подъездах домов и в каждой квартире. Магазины переполнены людьми, скупающими подарки для близких людей. За месяц до Рождества, в городах Франции проходит  ярмарки, где продают фигурки святых. Главный символ Рождества во Франции, как и в остальных странах – ель. В давние времена ель украшали исключительно фруктами, в основном яблоками. Однако в 1858 году урожай яблок был крайне плохим. Именно тогда стеклодувы одной из французских областей Лотарингии создали стеклянные шары, для замены яблоки. Считается, что именно оттуда появилась традиция елочных игрушек и украшений. Одними из неотъемлемых атрибутов праздника, которые украшают дома, являются рождественское полено - Буш дё Ноэль (Buche de Noel), спиленное и приготовленное по традициям для улучшения урожая и плодов; рождественские ясли, изображающие сцену рождения Христа. Также, к числу символов празднования рождения Христа относится и Рождественский ужин – ревейлон. В его меню непременно должны входить семь блюд: суп с шалфеем и чесноком, шпинат или треска, зеленые и черные маслины, жареная рыба, цветная капуста, сельдерей в анчоусном масле, улитки. Также к столу, в зависимости от района страны, подается традиционный деликатес - гусиная печенка, рождественский торт в виде полена и другие десерты. Гусей, индюшек, свиней, из которых приготовляют колбаски и другие блюда, заранее откармливают в преддверии Рождества. За считанные дни до праздника, во всех соборах Франции начинаются вечерние концертные программы. Во всемирно известном Соборе Парижской Богоматери (Notre Dame de Paris) проводится главная рождественская служба. На Елисейских полях в Париже и центральных площадях и улицах других городов происходят массовые гулянья.

 

« Пред.		След. »